Préparation : 10 mn Cuisson : 3 mn Repos : 30 mn Temps total : 43 mn
Pour 5 personnes :
250 g de farine ou 150 farine 100 maizena
1 cuillère à café de sel
4 oeufs
75 g de beurre
1 sachet de levure
150 ml de lait
150 ml d'eau
60 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
1 cuillère à soupe d'huile
2 cuillères à soupe de rhum (facultatif)
1 Mélangez la farine et le sel, faites un puit au centre et cassez-y les oeufs. Ajoutez le beurre fondu, le lait et
l'eau. Fouettez avec un fouet manuel ou électrique. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé, l'huile, la levure et éventuellement le rhum. Fouettez de nouveau. La pâte doit être
liquide et fluide. Dans le cas contraire, rajoutez de l'eau.
2 Laissez reposez 30 minutes minimum. Versez la pâte dans les moules du gaufrier préalablement huilés.
3 Faites cuire 3 minutes environ en retournant le gaufrier à mi-cuisson.
4 Mangez ces gaufres saupoudrées de sucre glace, avec de la confiture, du nutella, du sirop d'érable...
voici une de mes dernières réalisation, un bot a soufflet. Il s'ouvre en éventail ! je suis pas mécontente du résultat, heureusement vu le temps que ca m'a pris :p
Il s'agit d'un mini offert à la marraine de ma fille. Je crois qu'elle est était très contente.
qu'en pensez-vous ?
voici la carte que j'ai realisée pour l'arrivée du fils de Sarah et Seb, le 4 juillet :
j'espère qu'elle aura plus aux parents !! au dos j'ai écris un petit mot de félicitations !! Ca fait penser un peu a une carte postale, ton naturel, marron !
voilou !!
ben oui , c'est le 8 juin ! voici le faire part que la famille a recu ! je suis super contente du resultat !! ce qui me plait c'est qu'il soit simple et naturel. je l'ai realisé en une journée.
vous en pensez quoi ?